Gaggan Anand 2019-ben, az előre eltervezettek szerint bezárt éttermébe már nem térhetünk vissza, hogy mi is kipróbáljuk a híres 25 fogásos “emoji menüt”, amit a világ a Chef’s Table-ből ismerhetett meg. Van azonban a körünkben valaki, aki végigkóstolta ezt az életmegváltoztató vacsorát. Ruff Dávid, az ENSŌ séfje 2018-ban látogatott el Bangkokba: az ő beszámolóját osztjuk …
Gaggan** – a világhírű emojivacsora egy séf szemével Read More »
A Mainichi egy 1922 óta létező japán napilap, nevének jelentése „Minden nap”, mert minden nap megjelenik. Ehhh. Nem agyalták túl az újság nevét. A lapot sokan nem is rendes nevén, hanem csak Zöld Újságként emlegetik. A Shimbusha kiadó nemrég újrapozícionálta a lapot, feltalálta a száz százalékban fenntartható újságot. Ez úgy működik, hogy a papír újrahasznosítható …
Több mint egy évtizedes tervezés, adománygyűjtés és építkezés után az iowai Des Moines-ben megépült Amerika legnagyobb gördeszkapályája, a 88000 négyzetméteres Lauridsen Skatepark. Nem is csoda, hogy idén itt rendezték meg a Dew Tourt, amely a tokiói olimpia kvalifikációs eseményeként szolgált, ahol a világon először lett olimpiai sportág a gördeszkázás. A nagy kérdés már nem az, …
Szombaton délután szomorú hírt olvashattunk a néhai fotós Instagram oldalán: „A szívünk összetört…Folytatjuk a harcot” – ezek a sorokkal tudatták, hogy a Chi Modu már nincs közöttünk. A nigériai születésű, New Jerseyben nevelkedett Modu először akkor fedezte fel tehetségét a fotográfiához, amikor a Rutgers Egyetemen közgazdasági tanulmányokat folytatott. Miután a manhattani Nemzetközi Fotográfiai Központtól fotóriporter …
Detroit egy kemény hely, oda születni kell, tartja a városi legenda. Rengeteg különböző impulzus és furcsa dolog érhet arrafelé, így hát, ne lepődj meg, ha az utcán random helyeken kidobott csónakokba botlasz. Annak idején a várost az amerikai autógyártás fellegváraként tartották számon. A 2010-es években a munkanélküliség és a bűnözési ráta emelkedése miatt elnéptelenedett és …
Tudjuk, egyfajta sértés a japán mangákat az átlagos képregények közé sorolni, de most nincs más választásunk miután a világrekordokat jegyző és hitelesítő szervezet, a Guinness, a valaha volt „legnagyobb publikált képregényévé” nyilvánította az Attack On Titan márciusban megjelenő kiadványát. A természetesen limitált példányszámban megjelenő óriásmanga 1 méter magas, 70 centiméter széles, és 13,7 kilogrammot nyom. …
A kérdés természetesen költői, ha egy kicsit elgondolkodunk rajta, akkor mindannyian lazán rávághatjuk, hogy az USA-ból és Japánból. Ha pedig egy kicsit pontosítani szeretnénk, akkor azt is mondhatnánk, hogy főként a Steve Berrra és Eric Koston tulajdonában álló Los Angeles-i Berricsből, ami egy külön videórovatot szentelt a korukat – és néhol a fizikát is – …
Honnan jönnek ezek a profikat is lazán alázó 10-12 éves gördeszkás kisgyerekek? Read More »
Annak ellenére, hogy Picasso a kommunista párt oszlopos tagja volt, mégis szerette a nyugati világ luxustermékeit, és tudta, hogy mennyit számít a stílus. Ő volt az egyik első művész, aki gondosan építette fel saját imázsát, amit ma csak személyes márkának hívunk. A róla készült képeken előszeretettel hordta a világ legelegánsabb óráit. Ilyen volt például Yousuf …
Hússzoros áron kelt el Picasso egyik legendás órája Read More »
Hip hop múzeumot hoznak létre Bronxban, ahol az egész elkezdődött. A bejelentési ünnepségen részt vett többek között Grandmaster Flash, Slick Rick, Chuck D, Nas, LL Cool J, Chuck Chillout, Fat Joe és New York polgármestere, Bill de Blasio is. Az 52000 négyzetméteres Universal Museum of Hip Hop a Gothamist jelentése szerint 80 millió dollárból készülhet …
A raptörténelem legnagyobb alakjai jelentek meg a hip hop múzeum bejelentésén Read More »
Mi a viszonyunk a tetoválásokkal? Egy szubkultúra, ami olyan gyorsan változik, hogy nem is szubkultúra már. Itt a nyár, előbújtak a tetoválások. Titkárnők, banki alkalmazottak, konzervatív kinézetű apukákról tudod meg, hogy rossz a memóriája, ezért a kedvenc dalszövege a mellkasán van, hogy el ne felejtse. Érdekli az orvoslás és a matematika, mert ott a végtelen …
